Perché gli agenti chelanti sono essenziali
Gli agenti chelanti sono componenti essenziali in molte formule per la cura della persona, la casa, l'industria e l'agricoltura. Il loro ruolo è legare e disattivare ioni metallici — calcio, magnesio, ferro e rame — che altrimenti destabilizzano il prodotto, riducono l'efficacia, favoriscono l'ossidazione o causano scolorimento. Senza di essi le formule possono perdere conservabilità, prestazioni e qualità visiva o sensoriale.
Problemi risolti dagli agenti chelanti
Nella cura della persona i chelanti limitano la degradazione ossidativa, migliorano i conservanti e stabilizzano gli attivi. Nei detergenti per bucato e stoviglie addolciscono l'acqua e aumentano l'efficacia di pulizia. In agricoltura migliorano la disponibilità dei micronutrienti e nel trattamento acque prevengono incrostazioni e corrosione.